Сегодня среда, 08.04.2020: публикаций: 1089
Предложения товаров и услуг. Опубликовано 31.07.2017 15:02  Просмотров всего: 12166; сегодня: 1.

Учим детей поварскому искусству на онлайн-курсе в "Школе "Еды"

Учим детей поварскому искусству на онлайн-курсе в

Рады сообщить, что мы запускаем детский онлайн-курс Виталия Тихонова  в Школе «Еды»!

Сейчас открыт набор на первый поток  — начнется он 1 сентября продлится 15 недель. До 5 августа действует специальная цена в 29600 рублей.

Курс рассчитан на детей от 9 лет. Уроков в курсе 30 — это значит, что в неделю нужно делать как минимум 2 урока. При этом необходима помощь родителей на некоторых этапах обучения  — так что можно сказать, что это великолепный шанс научиться готовить всей семьей и провести время с пользой.

А еще он подходит и для получения базовых навыков новичкам-взрослым.

Вы и ваши дети овладеете базовыми, проверенными временем техниками, которые помогут сделать идеальное блюдо с первого раза. Также в курсе сделан упор на понимание и важность выбора продукта: как определить его качество, вкус, нужную текстуру. Курс поможет бережно и трепетно относиться к исходным продуктам, вверяемому вам кухонному инвентарю и научит заботиться о гигиене и чистоте.

Что входит в курс:

30 уроков.

57 рецептов.

1 экзамен и тест (по желанию).

Видеоконференция с наставником.

8 кулинарных тем:

Тесто (от песочного теста до домашней пасты).

Соусы (бешамель, майонез, голландский и т.д.).

Супы (от супа-пюре до густого супа).

Мясо и птица (правильно запекаем, жарим, тушим).

Рыба и морепродукты (севиче, гравлакс и другие рецепты).

Гарниры и каши (идеально готовим важное дополнение блюд).

Пироги и пирожки (мучные изделия с разным тестом и начинками).

Десерты (базовые десерты, на которых можно смело экспериментировать).

Зачем нужен курс Виталия Тихонова «Готовим с детьми».

Это великолепный шанс обучиться поварскому делу в удобное для себя время. В рамках курса вы познакомитесь с принципами высокой кухни и методиками, лежащими в основе приготовления блюд. Новые знания станут достаточной базой для освоения профессий ресторатора, шефа, фуд-блогера и качественной революции на собственной кухне.

Об авторе курса:

Виталий Тихонов — шеф-повар ресторана охотничьей кухни G.Graf. Начинал свою карьеру 12 лет назад во французском ресторане в Таллине, затем переехал на маленький норвежский остров, где пять лет трудился в деревенском рыбном ресторане. Стажировался в мишленовских ресторанах Копенгагена (Noma, Geranium) и Осло (Maaemo), работал в Осло, Бергене, Копенгагене и Лионе. Виталий Тихонов – адепт скандинавской и северной кухни, и в этом курсе он учит готовить, например, шведский гравлакс и эстонскую запеканку пиккпойс.

В течение курса вы получите:

Авторские методики приготовления блюд, которые обеспечат неизменно хороший результат.

Знание отличительных элементов французской и многих других кухонь мира.

Важнейшие поварские техники.

Поддержку куратора на весь срок прохождения курса.

Каждый ученик курса Виталия Тихонова «Готовим с детьми» получает специальный поварской набор — дизайнерский фартук Mr.Murka и кулинарный блокнот «Еды».

О курсе: eda.ru/school/tikhonov

О программе: s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Files/141121185532/170531203513/Tikhonov%20course%20program.pdf


Учим детей поварскому искусству на онлайн-курсе в "Школе "Еды"


Ньюсмейкер: Школа «Еды». Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: eda.ru
E-mail: p.fedorova94@mail.ru@afisha.ru
Телефон: 89167802838
Поделиться:
Ваше мнение
Как пандемия коронавируса сейчас реально отражается на бизнесе или виде экономической деятельности которые вы ведете или которых касаетесь?
 Существенно негативно
 Скорее негативно
 Пока никак
 Скорее позитивно
 Существенно позитивно
Предложите опрос